Cercar:
S'han trobat 4 铆tems
Llistant 铆tems des de 0 a 4:
663/664 Predictive microbiology Bioconservaci贸n Biopreservation Estandarizaci贸n del producto Models predictius adquisici贸 de sal Processament d鈥檃liments
Aymerich Calvet, M陋 Teresa Bover Cid, Sara Austrich i Comas, Anna Bover i Cid, Sara Hereu Soms, Anna Gou i Bot贸, Pere Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroaliment脿ria